Éventail
des produits

Avec plus de 50 variétés différentes dans nos jardins, des légumes rustiques aux bleuets, fraises et cerises de terre, sans oublier les succulentes tomates, fines herbes parfumées et tisanes colorées, vous trouverez sûrement à La Maria de quoi séduire vos papilles!

Pleins de fraîcheur et de petites attentions, nos légumes vous feront découvrir le vrai goût des légumes frais et bio!

  

 
 
   
Courgette
 
     

 
     

PÉRIODE DE DISPONIBILITÉ EN PANIER
de la fin juillet à la mi-septembre

  
       
      VITAMINES ET MINÉRAUX
La courgette fait partie des légumes frais dont la densité minérale est très élevée : elle dépasse 4,5g pour 100 Kcalories !  De ce fait, elle contribue très efficacement à améliorer la qualité nutritionnelle de l’ensemble de l’alimentation, puisqu’elle renforce l’apport minéral de la ration, sans aucun risque de surcharge énergétique.		  
       
     

PROPRIÉTÉS SPÉCIALES
Avec 15 Kcalories par 100g, la courgette s’avère un légume de prédilection des régimes hypocaloriques.  Une portion de 300g représente en effet moins de 50 Kcalories, tout en fournissant plus de 10 % du total recommandé pour les fibres, près de 15 % pour le magnésium, 10 % pour la vitamine B1, et 50 % pour la vitamine B9 (acide folique)

  
         
      SOURCE
Saveurs du monde et l’Encyclopédie des produits du marché, éditions Larousse		  
         
         

 

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